Adler fördert Nachhaltigkeit - Nachhaltigkeit hat im Unternehmen Adler einen hohen Stellenwert. Ein Ausdruck dafür ist ADLER Qualivo, das Premiumfleisch-Programm. ADLER Qualivo steht für bestes Fleisch unter dem Motto "Essen mit Herz und Verstand"
- aus regionaler Erzeugung (Baden-Württemberg)
- schmackhaft und zart
- kurze Transportwege
- gentechnikfreies Futtermittel und
- eine Tierhaltung auf Stroh.
Ein Konzept das zunehmend mehr Freunde findet. Für diese natur- und qualitätsbewussten Menschen bietet ADLER das Premiumfleisch-Programm QUALIVO.
Das außerordentlich zarte und natürliche Qualivo Markenfleisch bringt die charakteristische Note des Rindfleisches zur vollen Entfaltung. Schon in rohem Zustand duftet es kraftvoll-würzig und zeigt in der Zubereitung seine ganze Raffinesse. Ein Fleisch für Genießer, für Freunde des guten Kochens und nachhaltigen Lebens.
Das Programm beinhaltet auch die Qualitätssicherung: ISO 9001:2000 mit Rindfleischetikettierung.
Der von Hand gesalzene Schweinebauch ohne Knorpel ist naturgereift und über naturbelassenen Nadelhölzern aus dem Schwarzwald geräuchert. Die Reifezeit beträgt zwischen vier und sechs Wochen. Der Qualivo Adler Bauernspeck ist nach einem traditionellen Hausrezept gewürzt und erhält so seinen würzigen, kernigen und nussigen Geschmack. Qualivo Adler Bauernspeck stammt aus eigener frischer Schlachtung und wird im eigenen Betrieb handwerklich hergestellt.
- 100 Gramm
- Zutaten: Schweinebauch, Speisesalz, Gewürze,
Zucker, Konservierungsstoff:
Natriumnitrit; Rauch
