Im Elsass angebaute und gepresste Sonnenblumen
Ohne Bewässerung angebaut
Von Hand abgefüllt und etikettiert.
Entdecken Sie den einzigartigen Geschmack von Sonnenblumen (Ölsäure) dank unserer Methode der Kalt- und Rohpressung < 42 ° C wieder.
Diese Sorte, die sehr reich an essentiellen Omega-9-Fettsäuren ist, macht sie zu einem Öl, das sich perfekt zum Kochen eignet und eine ausgezeichnete hyperlokale Alternative zu Olivenöl darstellt.
Verwendung: alle Arten des Kochens bis zu 160-180 ° C (in der Pfanne gebraten, gebraten, Kuchenform) oder Würzen Ihrer Gerichte und Saucen. Auch als kosmetischer Rohstoff verwendet.
Konservierung: lichtgeschützt. Innerhalb von 6 Monaten nach dem Öffnen verbrauchen.
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g:
| Energie | 3700 kJ / 900 kcal |
|---|---|
| Fett | 100,0 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 88,5 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| - davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
- Inhalt: Glasflasche mi
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