Vollreif geerntete Badische Schwarzkirschen werden liebevoll von Hand gerührt und mit 60% Fruchtanteil im offenen Kupferkessel gekocht. Durch diese besondere Herstellungsweise bleiben große Fruchtstücke erhalten. Fallers's Schwarzkirsch-Konfitüre mit weniger Zucker wird auch zum Klassiker , der jeden Morgen aufs Neue unwiderstehlich gut schmeckt.
Qualität aus Leidenschaft
Seit der Gründung des Unternehmens durch Alfred Faller im Jahre 1913 bekennt sich Faller zum Premium-Anspruch.
Ganz im Sinne handwerklicher Tradition werden die Konfitüren in kleinen Mengen im offenen Kupferkessel gekocht und von Hand gerührt. Auf diese Weise bleibt der natürliche Eigengeschmack der Frucht bestmöglich erhalten.
Jedes Jahr kauft Faller auch große Mengen an Früchten und Beeren aus dem benachbarten Kaiserstuhl und Markgräflerland ein, um daraus zum Beispiel die beliebte Badische Schwarzkirsch-Konfitüre zu kochen. Auf die Sorgfalt beim Anbau, die Pflege während des Reifeprozesses und bei der Ernte wird streng geachtet.
Gemäß der Philosophie von Tradition und Qualität kommt der Geschmack der Konfitüren ausschließlich aus der Frucht. Neben Kristallzucker wird hochwertiges Apfelpektin zur Gelierung und natürliches Konzentrat aus Zitronensaft zur geschmacklichen Abrundung verwendet.
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g:
| Energie | 975 kJ / 230 kcal |
|---|---|
| Fett | 0,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | <0,1 g |
| Kohlenhydrate | 54,8 g |
| davon Zucker | 54,8 g |
| Eiweiß | 0,6 g |
| EAN 4033301188593 Marke Faller Konfitüren Keine Bewertungen gefunden Bitte melden Sie sich an, damit wir Sie über eine Antwort benachrichtigen können Das könnte dich interessieren
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