Große saftige Brombeeren werden im offenen Kupferkessel gekocht und von Hand gerührt. Dadurch bleibt der volle Fruchtgeschmack der Beeren erhalten. Mit der dunkel glänzenden Farbe und den Brombeerstücken ist diese Konfitüre eine fruchtige Versuchung für alle Beerenliebhaber.
Qualität aus Leidenschaft
Seit der Gründung des Unternehmens durch Alfred Faller im Jahre 1913 bekennt sich Faller zum Premium-Anspruch.
Ganz im Sinne handwerklicher Tradition werden die Konfitüren in kleinen Mengen im offenen Kupferkessel gekocht und von Hand gerührt. Auf diese Weise bleibt der natürliche Eigengeschmack der Frucht bestmöglich erhalten.
Jedes Jahr kauft Faller auch große Mengen an Früchten und Beeren aus dem benachbarten Kaiserstuhl und Markgräflerland ein, um daraus zum Beispiel die beliebte Badische Schwarzkirsch-Konfitüre zu kochen. Auf die Sorgfalt beim Anbau, die Pflege während des Reifeprozesses und bei der Ernte wird streng geachtet.
Gemäß der Philosophie von Tradition und Qualität kommt der Geschmack der Konfitüren ausschließlich aus der Frucht. Neben Kristallzucker wird hochwertiges Apfelpektin zur Gelierung und natürliches Konzentrat aus Zitronensaft zur geschmacklichen Abrundung verwendet.
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g:
| Energie | 1007 kJ / 237 kcal |
|---|---|
| Fett | 0,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | < 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 55,6 g |
| davon Zucker | 55,6 g |
| Eiweiß | 0,8 g |
| EAN 4033301194297 Marke Faller Konfitüren Keine Bewertungen gefunden Bitte melden Sie sich an, damit wir Sie über eine Antwort benachrichtigen können Das könnte dich interessieren
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