Sesamöl ist in der asiatischen Küche unverzichtbar. Sein Geschmack und Geruch nach gerösteten Samen sind intensiv und exotisch. Dieses native Öl wird ausschließlich durch Pressen vorgerösteter Samen hergestellt und ist von hoher Qualität. Es hat optimale Aromen und hält dem Kochen bei hohen Temperaturen stand.
Die Ölmühle Guénard wurde 1824 gegründet. Ursprünglich war sie ein Hersteller von Nussöl aus den lokalen Ernten. Heute noch wird das Öl der Guénard nach einem
authentischen und traditionellen Herstellungsverfahren dort hergestellt. Über Generationen hinweg, werden Gourmetöle aus getrockneten Früchten und Samen hergestellt.
Mittlerweile umfasst das Portfolio eine große Auswahl an außergewöhnlichen Pflanzenölen an, darunter vier Öle aus französischen Terroirs.
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g:
Energie | 3700 kJ / 900 kcal |
Fett | 100 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 15 g |
Kohlenhydrate | 0 g |
- davon Zucker | 0 g |
Eiweiß | 0 g |
Salz | 0 g |
Bitte beachten Sie: Bei kaltgepressten Speiseölen ist es normal, dass sie trüb oder flockig werden, insbesondere wenn sie gekühlt werden oder bei niedrigen Temperaturen
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