P. Jentschura MorgenStund

  P. Jentschura - MorgenStund Hirse - Buchweizen - Brei Hirse - Buchweizen - Brei mit Früchten und Samen nach P. Jentschura - basischer Brei, basebildend vegan, biologisch, ohne Zuckerzusatz Jentschura MorgenStund ist das perfekte, vollwertige Frühstückserlebnis für die ganze Familie. Der basische Brei liefert Ihnen wertvolle Nährstoffe und Vitamine , punktet durch hochwertiges, pflanzliches Eiweiß aus Buchweizen und hält mit komplexen Kohlenhydraten trotz weniger Kalorien lange satt . Kurzum – die ideale Basis für körperliche und geistige Leistungsfähigkeit. Mit heißem Wasser angerührt ist MorgenStund im Handumdrehen zubereitet. Getoppt mit Früchten, Nüssen und Gewürzen oder gemischt mit einem Haferdrink wird Ihr basisches Porridge zum ganz besonderen Genuss. Ob zu Hause oder unterwegs – mit dem bekömmlichen, glutenfreien Brei unterstützen Sie und Ihre Familie bereits am Morgen einen ausgeglichenen Säure-Basen-Haushalt auf natürliche Weise und starten optimal in einen gesunden und erfolgreichen Tag.   Merkmale/Komponenten basenbildend ohne Zuckerzusatz (enthält von Natur aus Zucker) vegan, gluten- und laktosefrei aus kontrolliert biologischem Anbau als Brei, Smoothie oder zum Backen   Zutaten Hirse*, Buchweizen*, Früchte getrocknet 13,5 % (Ananas*, Apfel*), Ölsamen 8,5 % (Kürbiskerne*, Sonnenblumenkerne*, Süße Mandeln*), Amarant* * Zutat aus ökologischem/biologischem Anbau (DE-ÖKO-064)   Nährwerte Nährwertinformationen pro 100 g Trockenprodukt: Brennwert 1606 kJ / 381 kcal (19 %)1 Fett 7,30 g (10 %)1 – davon gesättigte Fettsäuren 0,95 g (5 %)1 Kohlenhydrate 62,50 g (24 %)1 – davon Zucker2 12,82 g (14 %)1 Ballaststoffe 6,80 g Eiweiß 12,90 g (26 %)1 Salz 0,04 g (<1 %)1 Vitamine3 pro 100 g Trockenprodukt: Thiamin 0,32 mg (29 %)4 Vitamin B6 0,28 mg (20 %)4 Biotin 12,00 µg (24 %)4 Niacin 4,66 mg (29 %)4 Mineralstoffe3 pro 100 g Trockenprodukt: Kalium 380 mg (19 %)4 Magnesium 170 mg (45 %)4 Zink 2,70 mg (27 %)4 Eisen 2,50 mg (18 %)4 1 % der Referenzmenge. Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal). 2 ohne Zuckerzusatz (enthält von Natur aus Zucker) 3 Die Vitamine und Mineralstoffe sind von Natur aus enthalten. 4 % NRV = Nährstoffbezugswert     Rezeptvorschlag: MorgenStund‘ Apfel-Zimt-Küchlein Zutaten für 13 Küchlein: 100 g MorgenStund' 100 g Dinkelvollkornmehl ½ Päckchen Backpulver 750 g Äpfel ¼ Zimt 125 g Bio-Margarine oder Butter 1 Prise Salz 100 g Reissüße (Pulver) 1 Ei 1 Banane Saft von ¼ Zitrone Mark von ½ Vanilleschote etwas Puderzucker   Zubereitung: Den Backofen auf 180 °C (Ober- / Unterhitze) vorheizen. Die Äpfel schälen, in kleine Stücke schneiden und mit dem Zitronensaft und dem Zimt mischen. Die Banane mit einer Gabel zerdrücken und dann mit dem Ei und der Reissüße mit dem Handrührgerät schaumig schlagen. Das Salz, das Vanillemark und die Margarine mit dem Handrührgerät untermischen. Nach kurzer Zeit unter Rühren das Mehl und den rohen MorgenStund' einrühren und die Äpfel unterheben. Mit zwei Löffeln kleine Küchlein formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen oder den Teig in kleine, zuvor eingefettete Förmchen setzen. Dann auf der mittleren Schiene ca. 25 Min. backen. Die Küchlein mit Puderzucker bestreuen und noch warm servieren.