Der Samtigkräftige
In einer edlen leuchtend rubinroten Farbe mit dunklen Schatten gleitet dieser Spätburgunder ins Glas. Im Geruch zeigt er beerige und kräftige Aromen, gepaart mit feiner Backpflaume und einem Hauch von rauchigem Leder. Kräftig und gehaltvoll im Geschmack verwöhnt er den Gaumen zugleich mit einem samtig weichen Abgang. Ein eleganter Burgunder für edle, kräftige Menüs.
Beerige Aromen mit feiner Backpflaume und einem Hauch von rauchigem Leder.
Kräftig und gehaltvoll mit einem samtig weichen Abgang.
Spätlese trocken.
SPEISEEMPFEHLUNG
Dieser Spätburgunder Rotwein ist ein geschmackvoller Begleiter zu edlen Fleischgerichten, zu Lamm und zu Wildspezialitäten.
In den Glottertäler Weinlagen Eichberg und Roter Bur gedeihen neben dem berühmten Spätburgunder Weißherbst hervorragende Rot- und Weißweine unterschiedlicher Rebsorten, die hier die besten natürlichen Voraussetzungen finden.
Heimat für verwöhnte Reben
Schaut man vom Tal hinauf auf die sonnendurchfluteten Rebhänge, so versteht man auch, warum im Glottertal schon im 15. Jahrhundert Wein angebaut wurde. Heute noch ist der ursprüngliche Weinbau ganz im Einklang mit der Natur entscheidend für die Erhaltung dieser einmaligen Kulturlandschaft. Schließlich erfordern die Glottertäler Steillagen immer noch eine komplett handwerkliche Bearbeitung.
Ideales Terroir für charaktervolle Weine
Ob Eichberg oder Roter Bur – der unverkennbare Charakter des Glottertäler Weines ist dem idealen Terroir geschuldet: steile und hoch gelegene Rebhänge vor wildromantischer Schwarzwaldkulisse, ein mildes Mikroklima mit hoher Sonneneinstrahlung und uralte Granit-Gneis-Verwitterungsböden, auf denen sich ganz besonders die Burgunderfamilie wohlfühlt. Das sind die natürlichen Garanten für außergewöhnliche Weine, deren Renommee heute weit über die Grenzen Badens hinausreicht.

- Lieferung 0,75 Liter Flasche Spätburgunder Rotwein
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ALKOHOL 14,0 % Vol., RESTZUCKER 6,1 g / Liter, GESAMTSÄURE 5,4 g / Liter, enthält Sulfite
- Jahrgang 2018
- Hersteller: Roter Bur Glottertäler Winzer eG, Winzerstr. 2, 79286 Glottertal