Der Rotseidige
Kräftiges Kirschrot mit dunklen Schatten und ein Bukett aus fruchtigem Kirscharoma mit würzigen Komponenten – so schmeichelt dieser rotseidige Spätburgunder Augen und Nase. Im Geschmack entpuppt er sich als trockener und zugleich weicher Burgunder mit fein-herber Tanninestruktur im Abgang. Ein Rotwein mit ganz eigenem Charakter.
Fruchtiges Kirscharoma mit würzigen Komponenten. Trocken und zugleich
weich mit feinherber Tanninestruktur im Abgang.
Kabinett trocken
SPEISEEMPFEHLUNG
Dieser Spätburgunder Rotwein passt hervorragend zu Grillfleisch und zu allen Wild- und Gulaschgerichten und ist der perfekte Begleiter zu kräftigem Käse.
In den Glottertäler Weinlagen Eichberg und Roter Bur gedeihen neben dem berühmten Spätburgunder Weißherbst hervorragende Rot- und Weißweine unterschiedlicher Rebsorten, die hier die besten natürlichen Voraussetzungen finden.
Heimat für verwöhnte Reben
Schaut man vom Tal hinauf auf die sonnendurchfluteten Rebhänge, so versteht man auch, warum im Glottertal schon im 15. Jahrhundert Wein angebaut wurde. Heute noch ist der ursprüngliche Weinbau ganz im Einklang mit der Natur entscheidend für die Erhaltung dieser einmaligen Kulturlandschaft. Schließlich erfordern die Glottertäler Steillagen immer noch eine komplett handwerkliche Bearbeitung.
Ideales Terroir für charaktervolle Weine
Ob Eichberg oder Roter Bur – der unverkennbare Charakter des Glottertäler Weines ist dem idealen Terroir geschuldet: steile und hoch gelegene Rebhänge vor wildromantischer Schwarzwaldkulisse, ein mildes Mikroklima mit hoher Sonneneinstrahlung und uralte Granit-Gneis-Verwitterungsböden, auf denen sich ganz besonders die Burgunderfamilie wohlfühlt. Das sind die natürlichen Garanten für außergewöhnliche Weine, deren Renommee heute weit über die Grenzen Badens hinausreicht.
- Lieferung 2 x 0,75 Liter Flasche Spätburgunder Rotwein
- ALKOHOL 13,5 % Vol., RESTZUCKER 3,1 g / Liter, GESAMTSÄURE 5,3 g / Liter, enthält Sulfite
- Jahrgang 2018
- Hersteller: Roter Bur Glottertäler Winzer eG, Winzerstr. 2, 79286 Glottertal
EAN
4260724360811
Marke
Roter Bur Glottertäler Winzer eG
MPN
Spätburgunder Rotwein
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