Stellen Sie sich vor, Sie sitzen in einem Pariser Straßencafé, während Sie unsere herrlichen St. Michel Madeleines genießen. Diese eleganten, muschelförmigen Biskuittörtchen passen perfekt zu Eiscreme oder zum Eintauchen in Ihren Café au lait und sind bei den Franzosen sehr beliebt.
1905 erfand Joseph Grellier die runden, goldbraunen Kekse, um sein Dorf Saint Michel zu verwöhnen.
Seinen Erfolg verdankt er teilweise seiner Frau Constance; sie hatte die Idee, die Galettes den
Damen aus der Stadt zu verkaufen, die zum Baden an die Küstenstrände kamen.
Die Biscuiterie wurde 1919 eröffnet infolge des Fulminaten Erfolges des Markengründers.
Als Markensymbol hatte er sich für eine Henne entschieden, die sinnlich für das ländliche Frankreich und gute Produkte steht.
Er führt die französische Kekstradition fort und erfindet sie neu, insbesondere mit den Roudor, den Sablés de Retz oder den
köstlichen Madeleines de Commercy.
Bis heute ist St. Michel ein unabhängiger französischer Familienbetrieb und stolz darauf; er hat sich zur Aufgabe gemacht,
den Geschmack für Gutes auch an künftige Familiengenerationen weiterzugeben.
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g:
Energie | 1992 kJ / 476 kcal |
---|---|
Fett | 27,0 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 2,5 g |
Kohlenhydrate | 52,0 g |
davon Zucker | 22,0 g |
Eiweiß | 5,7 g |
Salz EAN 3178530415735 Marke St. Michel Keine Bewertungen gefunden Bitte melden Sie sich an, damit wir Sie über eine Antwort benachrichtigen können Das könnte dich interessieren
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