Immer sehr beliebt sind die Brownies von der Stadtmühle Elzach. Sie haben diese leckere "Sünde" schnell zubereitet. Ideal als Mitbringsel oder natürlich auch zum Selbervernaschen.
Die Stadtmühle Elzach ist seit über 400 Jahren zuverlässiger Partner rund ums Korn.
Sie bietet qualitativ hochwertige Produkte an.
Bereits seit 1575 besteht diese Mühle, die 1964 vom Müllermeister Rudolf Gehring übernommen wurde.
Sie befindet sich bereits seit sechs Generationen in Familienbesitz.
Besonders beliebt sind die Backmischungen von der Stadtmühle in Elzach.
Zubereitung:
Sie benötigen für die Zubereitung 200g Butter und 3 Eier.
- Butter (Zimmertemperatur) mit den 3 Eiern schaumig schlagen.
- Backmischung hinzu geben und zu einem glatten Teig verrühren.
- Den fertigen Teig in eine gefettete Auflaufform geben.
- Bei 175° C Ober - / Unterhitze ca. 15-20 Minuten backen.
- Nach dem Backen Abkühlen und in Stücke schneiden.
- Echte Brownies-Genießer schlagen natürlich zu, so lange er noch warm ist.
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g:
| Energie | 1546 kJ/370 kcal |
|---|---|
| Fett | 5,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,1 g |
| Kohlenhydrate | 63,7 g |
| davon Zucker | 19,8 g |
| Eiweiß | 11,9 g |
| Ballaststoffe | 6,4 g |
| Salz | 0,89 g |
Die angegebenen Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen
- Lieferung: 500 Gramm Fertigbackmischung Brownies
- Zutaten: Dinkelmehl, Zucker, Kakao, Schokolade 6%, Mandeln ,Backpulver, Salz
- Allergene:Dinkel
- Hersteller: Stadtmühl
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