Wild verwendet ausschließlich frische Eier von der Erzeugergemeinschaft Zapf Hof aus Gengenbach und kann damit höchste Qualität garantieren.
Durch die Herstellung nach einem alten Schwarzwälder Hausrezept wir dieser Eierlikör besonders cremig und mild. Beste Eier und frische Sahne
machen diesen Eierlikör zu einem wahren Genuss. Basis für diese besondere Spezialität ist ein echtes Shwarzwälder Kischwasser. Zusammen mit frisch aufgeschlagenen Eiern erhält der Likör die vanillige aromatische Note.
Alkoholgehalt: 17%vol.
Die Leidenschaft gute Brände zu kreieren reicht bis in das Jahr 1855 zurück. Schon damals beschäftigte sich der Urahn Bernhard Bruder mit der Herstellung von Obstbränden. Die nachfolgenden Generationen führten diese Tradition bis zum heutigen Tag fort und begannen auch ausgefallene Obstsorten wie z.B. Vogelbeere zu destillieren.
Heute führt Franz Wild jun. mit großem Engagement den Betrieb. Schon in ganz jungen Jahren galt sein Interesse der Brennerei, wo er sich immer ehrgeizige Ziele setzte. Er bildete sich kontinuierlich weiter und erwarb im Jahre 1998 in Berlin den Meisterbrief als Destillateurmeister. Somit ergänzen sich die über Jahrzehnte lang gewonnene Erfahrungen mit den neuesten Erkenntnissen und Methoden.
- Liefermenge 0,7 Liter Eier-Kirsch-Likör
- Alkohol 17%
- Hersteller: Franz Wild GbR, Streuobstgarten 1, 77723 Gengenbach
- Kann Sulfite enthalten
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